Post Tagged with: "Alimentación saludable"

by / on 21 Enero, 2017 at 6:16 pm / in Editoriales, Infancia

Educación alimentaria, la materia que falta en las escuelas*

*Nota publicada en el Diario La Nación el 20/01/2017. La alimentación saludable es un derecho humano y una condición indispensable para el crecimiento, la salud y el aprendizaje. Aunque en la Argentina el “apagón estadístico” continúa en el área nutricional (la última Encuesta Nacional de Nutrición y Salud (ENNyS) es de 2005), la poca información confiable y actualizada muestra un […]

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by / on 20 Septiembre, 2016 at 4:55 pm / in Editoriales

Alarma por el aumento de la obesidad en la infancia*

* Nota publicada en Perfil el 18/09/2016 El sobrepeso es la otra cara de la mala nutrición en los primeros años. Esta investigación señala cómo fue su evolución y analiza la situación de los comedores infantiles. Radiografía de un punto crítico de la situación social.   En la Argentina, la situación nutricional de la población es incierta. La última Encuesta […]

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by / on 3 Mayo, 2016 at 3:31 pm / in Archivo, Editoriales

Nutrición infantil: diagnósticos adecuados y políticas públicas integrales

Una buena alimentación y una adecuada nutrición son un derecho humano consagrado en instrumentos internacionales (ratificados y con estatus constitucional en Argentina) y en la normativa nacional. En particular, la nutrición desde el embarazo hasta los primeros 2 años de vida es clave para el desarrollo físico y psíquico de una persona, por lo que debe ser una prioridad del […]

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